結論:246kcalなのに「おいしく食べられる食事」
メディミールのカロリー制限食「カレイのムニエル弁当」を実際に食べてみました。1食あたり246kcalという低カロリーながら、見た目は彩りが良く、冷凍弁当とは思えない仕上がりです。
味付けにメリハリがあり、主菜はしっかりとした満足感、副菜はそれぞれの素材に合わせた味付け。246kcalでも「我慢して食べる食事」ではなく「おいしく食べられる食事」に仕上がっていました。カロリーを気にしながらも食事の満足感を大切にしたい方におすすめの一食です。
メディミールのカロリー制限食とは
メディミールは、ベストリハ株式会社(東京都荒川区)が運営する制限食の冷凍宅配弁当です。もともとデイサービスや訪問看護などの介護福祉施設を運営してきた会社で、自社の管理栄養士チームが献立作成から調理までを一貫して手がけているのが特徴です。糖質制限・カロリー制限・たんぱく&塩分制限など、複数の制限食コースを揃えています。
今回食べたのは、その中の「カロリー制限食」。血糖やカロリーを意識しながら、毎日の食事を続けたい方に向けたコースです。
同じ「制限食」でも、必要な制限(カロリー・糖質・たんぱく・塩分など)は人によって異なります。持病で食事療法中の方は、主治医・管理栄養士に「どの数値をどの程度制限すべきか」を確認してからコースを選んでください。
温める
フタをとらずに電子レンジで加熱します。加熱時間の目安は700Wで3分20秒、600Wで4分、500Wで4分30秒。冷凍のまま温めるだけで食べられます。
実食
主菜:カレイのムニエル
まず印象的だったのは主菜のカレイです。この弁当の中では最も味付けがしっかりしており、魚の旨味を十分に感じられます。ソースにはバターやコンソメを思わせるようなコクがあり、細かく刻まれた玉ねぎのような具材が散りばめられています。この具材がシャキッとした食感を加え、単調になりがちな魚料理にアクセントを与えていました。「今日はしっかりおいしいものを食べた」と思わせてくれる満足感があります。
副菜
副菜もそれぞれ個性があります。なすはベーコンとえのきを合わせることで一体感のある味わいに仕上げられており、一緒に食べることで旨味が引き立ちます。冷凍食品でありながら食感が残っていて、適度なシャキッと感があるのも印象的でした。
さつまいもは一般的な甘い煮物とは違い、甘さは控えめです。甘みに頼るのではなく、バターやコンソメを思わせるようなコクのある味付けで、おかずとして食べやすく工夫されています。
ほうれん草はしょうゆの使い方が絶妙でした。濃すぎず薄すぎず、素材の風味を生かした上品な味付けで、主菜とのバランスも良く感じます。
食後
この弁当で特に好印象だったのは、味付けにメリハリがあることです。一辺倒に濃い味でまとめるのではなく、主菜はしっかりとした満足感を与え、副菜はそれぞれの素材に合わせた味付けになっています。まるで一品ずつ丁寧に考えられた料理を食べているような印象で、冷凍のカロリー制限食ということを忘れるほどでした。
246kcalという低カロリーでありながら、「我慢して食べる食事」ではなく「おいしく食べられる食事」に仕上がっている点は高く評価できます。カロリーを気にしながらも、食事の満足感を大切にしたい人におすすめできる一食でした。
1食約246kcalなので、ご飯150gを添えても約480kcal。3食食べても約1,500kcal以内に収まります。無理なくカロリーコントロールを続けたい方には、取り入れやすい内容だと感じました。(※実際の目標エネルギーは主治医・管理栄養士の指示に従ってください)
良かった点・気になった点
良かった点
- 1食246kcalの低カロリーでも、食べ終わりに満足感がある
- 主菜のカレイは味付けがしっかりで、魚の旨味とソースのコクを感じられる
- 刻み玉ねぎ・なす・えのきなど、冷凍でも食感が残っている
- 主菜は濃いめ、副菜は素材に合わせる、と味付けにメリハリがある
- さつまいもが甘さ控えめで、おかずとして食べやすい
気になった点
- 低カロリー設計(246kcal)のため、たくさん食べたい方には量が物足りない可能性がある
- 定期購入では後払いが選べない・発送後のキャンセルは不可など、申込条件に注意が必要(※最新は公式で確認)
よくある質問
商品情報
以下はすべて、実際に届いた商品のパッケージ表示から転記した数値です(栄養成分は1食あたり)。
| 商品名 | カレイのムニエル弁当(カロリー制限食) |
|---|---|
| 販売者 | ベストリハ株式会社 メディミール工場(東京都荒川区町屋8-3-20) |
| エネルギー | 246kcal |
| たんぱく質 | 14.7g |
| 脂質 | 14.7g |
| 炭水化物/食物繊維 | 14.3g/3.1g |
| 食塩相当量 | 1.19g(ナトリウム464mg) |
| カリウム/リン | 584mg/187mg |
| 賞味期限 | 2027年7月31日 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
| 加熱の目安 | フタをとらず電子レンジで加熱。700W 3分20秒/600W 4分00秒/500W 4分30秒 |
| アレルギー表示 | 一部に卵・鶏肉・豚肉・乳成分・大豆・小麦・ごまを含む |
メディミールを試してみる
糖質・カロリー・たんぱく&塩分などの制限食から選べる、管理栄養士監修の冷凍宅配です。まずは実際の味・量を確認してから続けるか判断するのがおすすめです。