在宅ケアナビZAITAKU CARE NAVI

在宅ケアのコラム

公的データにもとづき、介護のご家族と専門職の「知りたい」に答える記事をお届けします。

食事・見守り・制度のやさしい手引き

嚥下・食形態・医療食

やわらか食とムース食の違い|どちらを選ぶべきか

「やわらかい食事にしてほしい」と言われたけれど、やわらか食とムース食のどちらを選べばいいのか分からない。そんな方のために、2つの違いと選び方の基準を整理しました。

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嚥下・食形態・医療食

食楽膳 SG朝食セット「鮭の塩焼き風」実食レビュー|ムース食でも料理としておいしい

今回は、食楽膳の「SG朝食セット 鮭の塩焼き風」を実際に食べてみました。鮭の塩焼き風をメインに、たまご、ほうれん草の生姜和えを組み合わせた冷凍のムース食です。UDF「舌でつぶせる」区分。柔らかいだけの商品ではなく、味付けやあん、食感まで作り込まれた一食でした。食べてみてどうだったかを正直に書きます。

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食事宅配・栄養管理

メディミール「カレイのムニエル弁当」実食レビュー|246kcalとは思えない満足感

在宅ケアナビ運営者が、メディミールのカロリー制限食「カレイのムニエル弁当」を実際に取り寄せて食べました。1食246kcal。低カロリーでも「我慢の食事」にならない、味付けのメリハリを正直にお伝えします。

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嚥下・食形態・医療食

食形態で選ぶ 宅配・介護食 早見表|噛む力・飲み込む力に合わせて

「親が噛みにくそう」「むせるようになった」——そんなとき、噛む力・飲み込む力の段階に合わせて宅配・介護食を選べるように、食形態別の早見表にまとめました。編集部が実際に取り寄せて食べた商品を段階ごとに整理しています。

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食事宅配・栄養管理

要介護でも使える宅配弁当|介護度別の食事サービスガイド

要介護認定を受けていても、宅配弁当や配食サービスは利用できます。介護度別の食事の課題と、それぞれに適したサービスの選び方を整理しました。

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嚥下・食形態・医療食

嚥下障害と刻み食の宅配|食形態の種類と段階別の選び方

「最近むせることが増えた」「食事に時間がかかるようになった」という変化は、嚥下機能の低下のサインかもしれません。嚥下障害の基本と、食形態の選び方を整理しました。

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疾患別の食事管理

腎臓病の方の食事宅配|たんぱく・カリウム・リン制限に対応したサービス

腎臓病の食事療法は、たんぱく質・カリウム・リン・塩分の4つを同時に制限する必要があり、自炊での管理は非常に大変です。制限食に対応した宅配弁当を使う方法を解説します。

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食事宅配・栄養管理

配食サービスの選び方|制限食のメディミールと一般の宅配弁当を比較

「最近、親の食欲が落ちてきた」「塩分を控えなきゃいけないのに、毎日自炊するのは大変」——そんなお悩みはありませんか?この記事では、医師の食事制限に対応した制限食と、品数で選ぶ一般の宅配弁当の違いを整理し、選び方のポイントをまとめます。

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疾患別の食事管理

塩分制限食の宅配弁当|高血圧・心臓病・腎臓病の方の食事管理

塩分制限食が必要な方の1日の塩分目標量、宅配弁当で塩分制限食を選ぶポイント、おすすめサービスの比較を整理しました。運営者が実際に食べた減塩弁当の感想もあわせて紹介します。

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嚥下・食形態・医療食

MFS やわらか栄養強化食「サバのつけ焼き」実食レビュー|温めても崩れないのに口の中でほどける

在宅ケアナビ運営者が、MFS(メディカルフードサービス)の「やわらか食(栄養強化)」サバのつけ焼きを実際に取り寄せて食べました。箸で持っても崩れないのに、口に入れるとほどける。その食感を写真付きで正直にお伝えします。

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疾患別の食事管理

Dr.つるかめキッチン 実食レビュー|塩分1.9gでも満足できたハンバーグ弁当

在宅ケアナビ運営者が、Dr.つるかめキッチンの制限食「たんぱく&塩分制限 気づかい御膳」(ハンバーグデミグラスソース弁当)を実際に取り寄せて食べました。高齢者向けの食事を日常的に見ている立場からも、気づいた点を正直にお伝えします。

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食事宅配・栄養管理

実家に送った宅配弁当を親が食べない理由|苦手食材を相談できる冷凍弁当も

離れて暮らす親に、良かれと思って送った宅配弁当。冷凍庫にたまっているのは、わがままのサインではなく「これは食べにくい」という本人からのメッセージかもしれません。

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食事宅配・栄養管理

健康直球便 実食レビュー|Cタンドリーチキンは薄味なのに満足感がある

在宅ケアナビ運営者が、健康直球便の糖質制限食「Cタンドリーチキン」を実際に取り寄せて食べました。味や食感だけでなく、高齢者向けの食事を日常的に見ている立場からも、気づいた点を正直にお伝えします。

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施設・住まい

有料老人ホーム|介護付きと住宅型の違いと選び方

「有料老人ホーム」と一言でまとめられがちですが、制度上は「介護付き」「住宅型」「健康型」の3種類があります。家族がもっとも混同しやすい介護付きと住宅型の違い、どちらを選ぶべきかの判断軸を整理しました。

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施設・住まい

特養の入居順位はどう決まる?|緊急度判定の5項目と家族の伝え方

「申し込んだ順に入れるわけではない」——特別養護老人ホームの入居順は、各施設の入所判定委員会が緊急度で判定するしくみです。要介護度・介護者の状況・医療ニーズなど5項目の判定軸と、家族がそれを正しく伝える方法を整理しました。

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施設・住まい

施設入居と医療ニーズ|胃ろう・吸引・インスリンの受入可否

「胃ろうだから特養に入れない」は一部誤解。近年は研修を受けた介護職員が医療ケアを実施する施設が増えています。医療ケア別の対応可能施設、確認すべきポイント、看護師配置の実態を家族向けに整理しました。

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施設・住まい

施設入居の初期費用と月額費用の内訳|費用を分解して比較する

「特養なら月10万円」「有料老人ホームは30万円」——合計だけ見ても内訳が違うと意味が変わります。初期費用・月額費用・追加費用の構成要素を施設種別ごとに分解し、家族が予算を立てる際の判断材料を整理しました。

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施設・住まい

サ高住の実態と見学ポイント|一般型と介護型の違い

サービス付き高齢者向け住宅(サ高住)は、高齢者向けの「住宅」として契約する賃貸住宅です。有料老人ホームと混同されがちですが、制度上は別物。一般型と介護型の違い、見学で必ず確認すべきポイントを整理しました。

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介護者支援・家族

兄弟姉妹で介護を分担するには|役割分担と揉めないための話し合い

「自分ばかり介護を背負っている」「遠方の兄弟は口を出すだけ」——兄弟姉妹間の介護分担は、介護離職と並んで家族関係を揺さぶる最大の論点です。4つの分担パターン、家族会議の進め方、トラブル回避の実務を整理しました。

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訪問サービス

看護小規模多機能(看多機)の実態|医療ニーズ対応の地域密着型

看護小規模多機能型居宅介護(看多機)は、訪問看護と小規模多機能型居宅介護を1事業所で統合的に提供する地域密着型サービスです。通い・訪問(介護・看護)・泊まりの機能と医療ニーズ対応力を併せ持つ、中重度者の在宅生活を支える制度として設計されました。人員基準・対象者・単位数・全国事業所数を整理します。

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訪問サービス

夜間対応型訪問介護とは|24時間在宅を支える仕組み

22時〜翌朝6時の夜間帯に特化した訪問介護サービス。定期巡回と通報への随時対応で、夜の不安を支えます。定期巡回・随時対応型訪問介護看護との違い、料金、利用条件を整理しました。

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ショートステイ・レスパイト

ショートステイ予約のコツ|繁忙期と連休に確保する方法

「お盆に取りたかったのに、どこも満床」「年末年始が押さえられず帰省できない」——ショートステイの予約は、知っているかどうかで結果が大きく変わります。繁忙期に確保するためのタイミング・動き方・複数事業所戦略を整理しました。

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ショートステイ・レスパイト

ショートステイの費用内訳|部屋代・食費・加算を分解する

「1泊いくらかかるのか」が見えないのがショートステイの悩み。料金は基本単位+食費+居住費+各種加算の4層で決まります。2024年度改定後の数字と、2026年8月からの食費改定、負担軽減制度をまとめて分解しました。

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通所・デイサービス

療養通所介護とは|医療ニーズ対応型デイの基礎

ALS・重症心身障害・がん末期など、常時医療ケアが必要な方を対象とした「療養通所介護」。看護師が手厚く配置され、吸引・人工呼吸器管理にも対応する地域密着型サービスです。対象・人員基準・単位数を整理しました。

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通所・デイサービス

リハビリ特化型デイの選び方|機能訓練の内容を見極める

半日型、機能訓練中心、レクリエーション最小——近年増えている「リハビリ特化型デイ」。一般デイや通所リハとの違い、プログラム内容の見極め方、選び方のポイントを整理しました。

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認知症

認知症対応型デイと一般デイの違い|症状で使い分ける

同じ「デイサービス」でも、制度上は「通所介護(一般デイ)」と「認知症対応型通所介護(認知症デイ)」の2つに分かれます。対象者・定員・人員・費用の違いと、症状の進行度による使い分けを整理しました。

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訪問サービス

訪問歯科診療の使い方|摂食嚥下・口腔ケアを自宅で

「通院できないから歯医者は諦めている」——そんな家庭に届くのが訪問歯科診療です。虫歯・入れ歯の治療だけでなく、摂食嚥下評価や専門的口腔ケアも自宅で受けられます。対応内容・費用・依頼方法を整理しました。

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訪問サービス

訪問介護でできること・できないこと|生活援助と身体介護の線引き

「庭の草むしりは頼める?」「お正月のお節は作ってもらえる?」——ヘルパーに頼める範囲は意外と分かりにくいもの。身体介護と生活援助の制度的な定義、グレーゾーンの事例、判断の考え方を整理しました。

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通所・デイサービス

地域密着型通所介護(小規模デイ)の特徴と選び方

定員18人以下の「地域密着型通所介護」は、2016年の制度改正で通所介護から分離された地域密着型サービスです。通常規模型との違い、人員基準、令和6年度改定後の単位数、選び方のポイントを整理しました。

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訪問サービス

在宅医療(訪問診療)の基礎|対象・費用・往診との違いを解説

通院が難しくなった家族に、医療をどう届けるか。訪問診療と往診の違い、在宅療養支援診療所の役割、2024年改定後の診療報酬と月額自己負担の目安を、厚労省・中医協の一次情報で整理しました。

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訪問サービス

定期巡回・随時対応型訪問介護看護とは|24時間対応の仕組み・料金

重度の要介護でも自宅で暮らし続けたい。その選択肢として2012年に創設されたのが「定期巡回・随時対応型訪問介護看護」です。月定額で24時間対応。通常の訪問介護との違い、2024年改定後の料金、使い方を厚労省データで整理します。

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施設・住まい

介護施設の種類と違い|特養・老健・サ高住・有料老人ホーム比較

特養、老健、サ高住、有料老人ホーム、グループホーム、介護医療院 — 名前は似ていても制度上はまったく別の施設です。運営主体・入居条件・費用・サービス内容を、厚労省・国交省の一次情報で整理しました。

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見守り・安全

親の見守りサービス比較7選|安否確認・センサー・GPS

離れて暮らす親の安否が気になる。でも何から始めればいいかわからない――。この記事では、見守りサービスを7種類に分類し、費用・特徴・選び方をまとめました。1つに絞る必要はなく、組み合わせて使うのが効果的です。

17読む
訪問サービス

訪問リハビリテーションとは|対象・費用・通所リハとの違いを解説

退院後に通院や通所が難しいけれど、寝たきりにはしたくない。訪問リハビリはそのギャップを埋めるサービスです。対象者・費用・通所リハや訪問看護リハとの違いを、2024年改定後の厚労省データで整理しました。

8読む
訪問サービス

訪問看護とは|仕組み・医療保険と介護保険の違い・料金を完全解説

自宅で医療的なケアが必要になったとき、まず候補に挙がるのが訪問看護です。仕組み・費用・保険の使い分け・訪問介護との違いまで、厚労省データをもとに整理しました。

12読む
訪問サービス

訪問介護(ホームヘルパー)の基礎|身体介護と生活援助の違い・費用

「ヘルパーさんに何を頼めるか」は、在宅介護を始める家族が最初にぶつかる疑問です。身体介護と生活援助の違い、2024年改定後の単位数、同居家族がいる場合の制限、できないことの線引きを、厚労省の一次情報で整理しました。

7読む
通所・デイサービス

デイサービスとデイケアの違い|費用・対象者・使い分けを解説

名前が似ているため混同されがちな2つのサービス。しかし目的も費用も実は大きく異なります。厚労省データに基づき、2024年改定後の単位数と実際の使い分けを整理します。

9読む
施設・住まい

親を施設に入れる罪悪感と折り合う:専門家の視点と家族のリアル

「施設に入れたら親不孝だろうか」——その迷いは、親を大切に思うからこそ生まれる感情です。介護のプロが見ている現実と、実際に施設入居を選んだ家族の声から、罪悪感と折り合うヒントを整理します。

10読む
訪問サービス

訪問介護の事業所がない町村が100ある|空白地帯が広がっている

介護保険料を払っているのに、住んでいる地域に訪問介護の事業所がない。厚生労働大臣が会見で言及したこの事実は、在宅介護の根幹に関わる問題だ。

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食事宅配・栄養管理

横浜市の配食事業廃止は他都市の未来か|政令市20市の配食委託マップ

1995年から30年続いた横浜市の高齢者食事サービス事業が2025年3月に廃止されました。政令指定都市20市の配食委託事業を独自調査し、全国的な縮小トレンドを検証します。

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制度・サービスの基礎知識

要介護度の目安|要支援1から要介護5まで、できること・使えるサービス

要支援1〜2、要介護1〜5の7段階それぞれの状態像、利用できる介護サービス、支給限度額の目安を表形式で整理しました。

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疾患別の食事管理

糖尿病の食事宅配|宅配弁当で血糖値・カロリー管理を続ける方法

糖尿病の食事療法は毎食のカロリー・糖質・塩分の管理が必要で、長期間続けるのは大変です。対応した宅配弁当を使うことで、管理の負担を大きく減らせます。

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食事宅配・栄養管理

宅配弁当おすすめ比較|高齢者向け制限食・やわらか食・安否確認付き

離れて暮らす親の食事が心配、でも毎日は様子を見に行けない。そんな方のために、制限食対応・安否確認・食形態の3点から高齢者向け宅配弁当の選び方を整理しました。

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食事宅配・栄養管理

退院後の食事に宅配弁当|回復期の栄養管理と配食サービス

退院後の食事は回復のスピードに直結します。栄養不足は再入院リスクを高めるため、退院直後こそ栄養管理が重要です。宅配弁当と配食サービスの活用法を整理しました。

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介護者支援・家族

親が突然倒れたら|最初の1週間でやるべきこと

ある日突然、親が倒れて入院。何から手をつければいいかわからない。この記事では、入院中・退院前・退院後の最初の1週間にやるべきことを時系列で整理しました。

7読む
食事宅配・栄養管理

認知症の方の配食サービス|食事の見守りと栄養管理

認知症が進むと、食事の準備や食べること自体が困難になっていきます。配食サービスの「毎日届ける」「安否を確認する」機能が、認知症ケアの一部として役立つ理由を解説します。

3読む
看取り・終末期

看取り後の手続きガイド|お葬式・届出・相続の流れ

在宅での看取りを選ぶご家族が増えています。大切な方を見送った後は、悲しみの中でも多くの手続きが必要になります。この記事では、最低限知っておきたい手続きの流れを時系列で整理しました。

4読む
制度・サービスの基礎知識

介護保険の申請方法|手順・必要書類・認定までの流れ

介護保険を使うには「要介護認定」が必要です。申請から認定までの5つのステップ、必要な書類、審査にかかる期間をわかりやすく整理しました。

6読む
食事宅配・栄養管理

一人暮らし高齢者の栄養不足を防ぐ方法|食事宅配の活用

一人暮らしの高齢者は、気づかないうちに栄養が偏りやすい状況にあります。何が問題になりやすく、どう対処すればいいかを整理しました。

3読む
食事宅配・栄養管理

配食サービスに介護保険は使える?|自治体補助・料金・申込方法まとめ

「配食サービスに介護保険は使えますか?」という質問をよくいただきます。結論から言うと、配食サービスは介護保険の対象外です。ただし自治体独自の補助制度があり、それも使えない地域では冷凍宅配が現実的な選択肢になります。

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食事宅配・栄養管理

フレイル予防の食事|たんぱく質を手軽に摂る方法

「最近疲れやすくなった」「体重が減ってきた」「外出が億劫になった」はフレイルのサインかもしれません。食事からできるフレイル予防を整理しました。

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通所・デイサービス

デイサービスの選び方|地域のデータで比較する4つのポイント

デイサービスには「リハビリ特化」「入浴特化」「認知症対応」「レクリエーション」と大きく4つのタイプがあります。まず自分の市にいくつあるかを確認し、タイプごとに比較して選びましょう。

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